これが稲荷羊羹です
祐徳稲荷神社のようかんの詳細(?)です
これは底の部分をむぎゅっと押し上げた状態。 上部にようかんが顔を出しておりますね。それをくるっと糸で巻いて切るわけです。 ぱっと見は、ほんとうに花火みたいです。 色合いもそれっぽいのだね。 稲荷ようかん、というのが正式名称のようですが、糸切りようかん、と呼ぶ人も多いようです。 楽しかったし、おいしかったなぁ。 のこりは、ふたしてしまってね。
by matsunyan
| 2005-11-24 20:30
| 旅の思い出
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